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普洱茶来历知多少?

时间:1970-01-01 08:00:00 来源:互联网 编辑:茶专栏编辑小组

摘要:这是一篇关于普洱茶,来历的文章,普洱茶来历知多少?

喝普洱茶喝了很多年的人有不少对于普洱茶的历史其实都不是特别了解。普洱茶的生长地方我们都知道,在我国云南省有非常广泛的种植面积,我国云南地区一种叶子非常大的青茶叶为原料,经过发酵和加工过程后制作成的散茶一般是我们比较常见的普洱种类。最早的时候普洱是自然发酵形成的,到了后来普洱茶厂家的工人们发现了规律后就研究它的生长和习性,以发酵的特性,加快了它的发酵过程因此就有了现在的人工发酵方式。
而最正宗的普洱茶种类公认是银生城的云南大叶茶,古代也有不少的典籍中对于普洱茶有非常明确和详细的各种记载。比如清代的阮福就在自己的著作中说道普洱古时就属于银生,甚至西域很多国家饮用的普洱茶也是来自于唐朝时代。从古至今比较著名的普洱茶厂家都出自云南本地。到了宋代时期李石也在自己的书中提到了普洱的特性,虽然没有明普洱的名字,但是描述上来看是在说普洱,普洱的名字也并非现代人创造,而是古已有之。
元代的时候普洱被记入正史,在当时的市场发展中,很多其他地方的普洱茶厂也加入到了发展的行列中,那个时候很多没有名字的云南产茶叶也被称作是普洱。这些茶也逐渐传入西方,从伟大的丝绸之路走向全世界。直到明朝末年普洱的名字才单一化确定下来,被广为流传。
中国的普洱茶厂家发展集中在云南几个地区,这些年的发展中也诞生了很多当代十分优秀的茶厂,比如茶厂。而这些新兴茶厂的茁壮成长也正是标志着我们国家普洱茶行业的整体发展在趋向上升的一个态势,相信这种良好的态势会一直保持着上升。

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