绿茶和茉莉茶的区别 绿茶和茉莉茶哪个好

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茉莉花茶属于再生茶，而茉莉花茶是用茉莉花勾兑窨制而成，使茶吸收花香制作而成，所以很多人误以为茉莉花茶属于绿茶，但实际上二者有很多区别，如下！

绿茶和茉莉茶的区别

1.绿茶

绿茶也叫未发酵茶。以适宜的茶笋为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。根据干燥和杀青方法的不同，一般分为炒绿茶、烤绿茶、晒绿茶和蒸绿茶。绿茶具有“叶绿清，味浓收敛”的特点。绿茶的品种有都匀毛尖茶、恩施尤鲁茶(产地为湖北)、婺源茗梅茶等。其功能包括抗衰老、抗菌、降血脂、减肥降脂等。

2.茉莉花茶

茉莉花茶是由绿茶、红茶、乌龙茶胚和可食用的茉莉花朵精制而成。代表性的花茶有针王花茶、茉莉龙珠、茉莉花茶，结合了茶香和花香，茶汤入口柔和。持久的香味让人心旷神怡。

茉莉花茶的功效

1、行气解郁

茉莉花中所含的挥发油具有行气止痛、解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛、急性腹泻、重症腹泻等症状。这是一种很好的缓解疼痛的食物疗法。

2.抗菌消炎

茉莉花能抑制多种细菌，可内服和外用治疗炎症性疾病，如结膜充血、溃疡和皮肤溃疡。

3.疏肝明目

茉莉花茶滋润肌肤，养颜美容，肤色暗沉，具有排毒养颜的功效。茉莉花茶具有提神、清火、消食、利尿的保健功能。

4.减肥

茉莉花茶中的许多物质，如肌醇和叶酸，可以调节脂肪代谢，促进蛋白质分解。而且，多酚茶和茉莉花茶中的维生素C可以降低胆固醇和血脂的含量，不仅降低动脉硬化的发病率，还可以减肥。

5.消除疲劳

茶中含有咖啡呐喊，可以兴奋中枢神经系统，从而达到振奋精神的作用。

绿茶的功效

1.增强记忆力

经常喝绿茶可以增强记忆力。绿茶中的儿茶素是一种强有力的抗氧化剂。人体新陈代谢中使用的大量氧气可以产生自由基，儿茶素可以通过血脑屏障，起到抗氧化作用，避免大脑被自由基损伤。

2.控制体重

研究表明，绿茶可以燃烧脂肪，促进减肥。绿茶中的多酚能增加肝脏中的脂肪代谢，抑制消化道中的脂肪酶。喝完绿茶，会有饱腹感。还能增加能量消耗，促进脂肪氧化，从而减轻体重。

3.紫外线防护

绿茶中所含的多酚可以从细胞、分子和生化机制上保护皮肤免受紫外线辐射的伤害。此外，多酚可以提高皮肤弹性。

4.降低胆固醇

绿茶可以减少消化道对脂质的吸收，促进脂肪排泄，降低总胆固醇、低密度脂蛋白，增加高密度脂蛋白。

5.控制血糖

最近的研究表明，定期喝绿茶可以控制血糖，降低患2型糖尿病的风险。研究人员发现，每天喝绿茶可以降低重症糖尿病患者的糖化血红蛋白值。

6.保护心脏

科学研究发现，喝绿茶越多的人患冠心病的风险越低。其潜在机制是绿茶中的黄酮类化合物具有保护血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低胆固醇的作用。

综上所述，茉莉花茶和绿茶有很多不同之处，但不可否认的是，茉莉花茶和绿茶都是非常高品质的茶。适量饮酒对我们的健康有很多好处，值得一尝！

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