顶谷大方茶一般采一芽二叶初展，长度约3厘米，每斤约3.5万个芽头。加工前鲜叶要进行选剔和薄摊。顶谷大方的制作分：杀青、揉捻、做坯、拷扁、煇锅五道工序。顶谷大方采摘标准顶谷...

龙井43和乌牛早从外形上看，两者很相似，如果不是很了解的茶友，可能都分不清楚是那种茶。两种茶的滋味各有风味，那么乌牛早和龙井43哪个好喝？下面我们一起来了解下吧：乌牛早和龙井43...

喝茶因人而异，不同的人喜欢喝不同的茶，不同的口感喝的茶也不一样，很多茶友喜欢喝龙井茶，有的对群体种比较喜欢，而有的则喜欢龙井43.那么龙井43和群体种口感哪个好。龙井43和群体...

春茶要上市了，关于春茶的门道，如头春、明前、雨前什么的，您知道多少？春茶，我们为什么都要追它？春茶，是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。四季均可采茶，但按滋味等级划分，春茶最...

春茶季，最值得踏访的茶山——武夷山武夷山位于中国东南部福建省西北的武夷山市，是著名的茶山，品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、金骏眉、闽北水仙等。其中大红...

阳羡雪芽获国家生态原产地产品保护。阳羡雪芽制茶工艺是兴非物质文化遗产。阳羡雪芽采制工艺大致分为采摘、杀青、轻捻、初烘、复揉、理条、整形干燥、手工精制等流程。阳羡...

大庸毛尖是中国著名绿茶之一，属不发酵茶，产于湖南大庸市。大庸毛尖采制工艺精湛，成茶品质优异，外形内质兼优，还有较好的保健功能，是不错的一款茶品。大庸毛尖采制工艺大庸毛尖的采...

岳西翠尖于1990年开始创制，岳西翠尖茶生产于谷雨前后，选采岳西县深山优质茶园中一芽一叶初展的新鲜茶树芽叶为原料，通过摊放、杀青、整形、烘干、精选等工艺制成。岳西翠尖手工...

相信每个对着茶杯发呆的茶友，曾经都会有个疑问：“为什么同一批茶叶泡起来，有些浮却有些沉？”于是脑洞大的茶友就会再想：“好茶叶泡起来是浮还是沉？”首先，为什么茶叶泡起来会有浮有...

在喝茶时，大家是否想过，茶叶从鲜叶变成熟饼，一共经历了哪几个工序？传统的茶叶制作工序和现代的茶叶制作工序有什么不同？其实，在制茶时，有一个工序非常重要，那就是杀青。杀青是一种拥...

茶碗，顾名思义，喝茶的碗也。这是茶道具中品种最多、价值最高、是最为考究的一种，甚至被作为所有茶道具的代称。茶碗的历史悠久，下面我们一起来了解下茶碗的历史发展。茶碗的发展...

喝茶，最离不开的是茶具，不同的器具会带给人不同的喝茶体验和感受。这里要给大家介绍的一种茶具是西施壶，“西施壶”壶如其名，很美，素雅的美，清淡简单的美。温柔简单，似贤淑的佳人美...

曜变天目茶碗是南宋时期福建建安水吉窑出品的一种黑釉建盏。众所周知，南宋文人的闲情雅趣中有一样活动就是斗茶。当年女词人李清照和她的夫婿赵明诚就非常喜欢闲来无事时猜猜...

喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。无论是红茶，绿茶，花茶，都需要选择适合的器具来冲泡，如果选错了茶具杯子，不但破坏了茶本身的元素，说不定也会给身体带来危害!陶土茶具最负盛...

中国茶文化源远流长，具有独特的文化特色。中国传统茶具在中国茶文化的形成中起着重要作用。中国茶叶冲泡茶具可以使用不同的设备和工具。中国茶具的成分茶壶，用于在热水中浸泡...

虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品，是一种传统的出口茶叶。其中，赤水虫茶最为着名。赤水虫茶是茶叶中最好的。它在市场上很少见且价格昂贵。它仅在赤水的启东沟风景区附近生产...

中国的茶文化怎么说也有千年的历史了，可谓是源远流长啊。华夏上下五千年，其间多少的东西慢慢流逝在岁月的长河中，而茶文化一直保存下来了。喝茶能静心、静神，可以陶冶情操、去除...

悦窑洁具月窑是唐代着名的窑炉。上虞，章子山，灵湖，浙江慈溪上林和附近的白洋湖都是典型的窑。我们在绍兴，诸暨，鄞县，奉化，临海，黄岩等地进行了一些处理。岳窑在唐初仍保持着南朝，隋朝...

俗语云：工欲善其事，必先利其器。我们说茶具是泡好一壶茶的前提，一点都不为过，喝茶不仅仅是喝，茶，更重要的是喝茶的这个过程，是身，心，茶和谐的过程，而茶具就是这个过程中一个重要组成成...

浙江龙泉青瓷有什么特点龙泉青瓷出现于五代时期，在南宋中晚期发展到顶峰。人们用“质如玉、亮如镜、声如磬”来形容龙泉青瓷，其瓷胎、釉色和装饰都具独具特点。瓷胎...

茶叶不仅可以饮用，在生后中还有这些妙用，你都知道吗?1.[茶叶妙用]制作效果逼真的仿旧相片材料：袋装红茶1包、新相片数张、开水。作法：A 把红茶包放在饭盒里，用开水冲泡，放置约2分...

一、晚辈向长辈的礼节，五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，一般敲三下即可。二、平辈之间的礼节，食指中指并拢，敲击桌面，敲三下表示尊重。三、长辈向晚辈的礼节，食指或中指...

紫砂壶从古代的实用价值发展到现代的艺术价值。越来越多人开始收藏紫砂壶不再只是单单用来饮茶的器皿，如今大众收藏之风日益盛行，书画、紫砂等在艺术市场里受到很多人的追捧。...

紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。那么，宜兴紫砂壶收藏的五大价值是什么呢？宜兴紫砂壶...

宜兴紫砂壶段泥料好不好？宜兴紫砂壶泥料有很多，都有不同的特点用途功能。而段泥又分为原矿段泥，芝麻段，黄金段。各种泥料所制的紫砂壶功能各不相同，适合泡的茶叶也不同，下面我们一...