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大益7542 VS 中茶7741,哪款生普更值得买?

时间:2019-09-27 21:39:00 来源:互联网 编辑:茶叶知识百科存档编辑小组

摘要:这是一篇关于更值得,哪款的文章,大益7542 VS 中茶7741,哪款生普更值得买?

买茶时,面对品牌、价格相差无几的情况下,你是否曾左右为难,不知道究竟谁的性价比更高?谁更值得买?是不是很希望有一个能够参考的标准?为了解决多数茶友的疑惑,懂茶帝特推出一档评测栏目,以客观、中立的立场和严谨、认真的态度,对价位相近的不同品牌茶做出横向对比,绝无甲方利益勾连,也不会产生主观倾向,只希望对您的购买决策有一个正向引导和参考依据。中茶7741VS大益7542首期,我们评测的是两款生普,它们分别是云南中茶茶叶公司生产的中茶7741以及勐海茶厂生产的大益7542。这两款茶原料等级相同,是中茶及大益的代表性产品,究竟谁更胜一筹呢?我们接着往下看(想看视频的茶友可以直接戳开看哦)。懂茶帝评测视频版价格方面,中茶7741某宝旗舰店标价为168元,大益7542为228元。从价格角度来看,中茶7741更亲民一些,接下来我们看看这两款茶饼内质如何。包装上,中茶7741有两层外包装,比大益略严实一些;在茶饼方面,两款茶饼压饼都比较紧实,中茶7741的茶饼特点是条索粗壮,有梗片,色泽偏黄;

而大益7542则条索较细,较匀整,饼窝略偏,而且我们在茶饼中发现了一只小虫子(咨询后,官方客服解释说是纸虫,并不影响茶叶品质)。说到底,茶是用来喝的,茶的品质最终还是要体现在口感上,而汤色、香气、滋味是评测茶的关键环节,我们采取了2种评测方法:一种是盖碗冲泡法:分别取3g茶样,按1:22的茶水比分别用沸水冲泡6次;另一种是柱形杯闷泡法:3g+150ml,冲泡5分钟(见文末),得出了如下对比。茶汤第一泡(时间15s,水温100℃)一泡的汤色上能够看出,中茶7741的汤色比大益7542略浅,茶汤烟味较重,略闷,有回甘;大益7542则有浓郁的蜜甜香、果香,收敛性强,很快就口舌生津,不过略有涩感。第二泡(时间15s,水温100℃)第二泡,中茶7741仍呈现出浓重烟味,及微微苦涩感;大益7542仍有蜜甜香,滋味甜,不过涩味加重,尾部微酸微苦。 第三泡(时间20s,水温100℃)第三泡时,中茶7741开始呈现出蜜甜的感觉;而大益7542滋味浓强、甜醇,有涩感,比较稳定。接下来的几泡,变化并没有太大,故不一一列出。第六泡(时间1min,水温100℃)冲泡到第六泡时,为了让茶叶内质得到充足释放,我们将冲泡时间提升到了1分钟。这时,中茶7741味道已明显变淡,烟味持久,滋味烟涩感重,有回甜;大益7542则香气蜜甜香持久,滋味有涩感,收敛性好,整体味道持久。 叶底方面,中茶7741有芽头、有梗、柔软尚亮;大益7542叶底叶片粗大、绿黄较亮,柔软、有梗。PS:下面是柱形杯闷泡法得出的评测结果,闷泡法的目的是用破坏性的冲泡方式泡出茶叶的缺点,给出更直观的感受。以上结果是基于我们专业的品评师通过客观评价所得出,总体而言,在价格上,中茶7741价格更亲民,烟味重,口感较重的茶友可以选择。大益7542整体香气浓扬、蜜甜持久,滋味蜜甜回甘、微微涩感,每一泡品质较稳定,香气和滋味偏淡雅,口味清淡者较适宜。来源:公正评测的 懂茶帝普洱茶爱好者请加本站客服微信号:18183548350

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