传承百年制茶工艺,造就凤牌“经典58”传奇!
摘要:这是一篇关于工艺,传奇,经典的文章,传承百年制茶工艺,造就凤牌“经典58”传奇!
1958年,滇红红茶在伦敦拍卖会上拍出红茶历史最高价,由此,滇红茶的魅力惊艳了世界。为了纪念滇红茶发展历史的重要时刻,凤牌“经典58”诞生了,它是滇红史上一颗璀璨的明珠,它记录了滇红史上一役辉煌的印记,它见证了凤牌滇红几十年的传承如一。1983年的时候,云南省凤庆茶厂注册创建了滇红茶品牌——“凤牌”,产品曾先后荣获国家级质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号,被评为“云南省著名商标”、“中国茶叶名牌”。 1996年,凤庆茶厂整体改制为“云南滇红集团股份有限公司”,是一家拥有近百年历史的制茶名企,也是目前中国大规模的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的红茶制造企业。滇红集团在红茶之乡“凤庆”拥有自己的种植基地,凤庆海拔在919-3098米之间,为低纬度高海拔的立体生态环境。澜沧江横穿其间,山峦起伏,层峦叠嶂原始森林茫茫苍苍,野生型、半野生型、栽培型古树茶成林成片,生态环境优越。凤牌“经典58”滇红茶的原料便是出于此地。在制作方面,凤牌“经典58”历经5道传统工艺:采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥,79年滇红技艺的传承才造就了凤牌滇红的形美味甘。干茶条索紧直,锋苗挺秀,色泽黑褐油润,金毫显露,干果香明显。开汤后甜香便扑鼻而来,甜润而又悠远深长,茶汤颜色橙黄清澈,如夕日临水,金圈荡漾,宛如美景画卷;入口无苦涩,茶味香甜高长,口感醇厚,咽下后,凡茶汤流经之处,甜韵甘润,充斥着浓郁的花果香甜,就像吃了夏季的水蜜桃一般甜美,几杯茶汤下肚,只觉腹部暖和温适。产品具体信息如下:名称:经典58滇红茶品牌:凤牌工艺:滇红规格:380克/盒产地:云南凤庆存储:存放于通风、阴凉、避光、干燥、无异味的环境中购买凤牌经典58滇红茶请加本站客服微信号:13619630918
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