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什么是普洱茶的厚度?

时间:2022-02-13 15:29:00 来源:互联网 编辑:茶叶知识百科存档编辑小组

摘要:这是一篇关于普洱茶,厚度的文章,什么是普洱茶的厚度?

其一是茶汤的倒入杯中视觉上的厚,二是茶汤入口时口腔内感觉的稠厚。茶汤倒入杯中,很明显能感觉到茶汤的稠度、挂杯度,这是茶汤视觉之厚,茶汤入口时,口腔中的器官会有所体味到厚的触觉和味觉。茶汤视觉之厚,来源于两个方面,一个是茶中果胶物质起作用,另一个是茶中的糖类物质起作用;口感之厚,据科学研究的结果认为,主要来源于茶中的糖类物质。为什么味厚者为好茶?根据品评标准,我们通常认为厚重者强于轻薄,利于普洱茶的后期转化。事实是,那是茶内含物质的丰富的一种体现。温馨提示:本文来源于网络,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918

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