晒红茶功效与作用 什么是晒红茶 晒红茶的冲泡方法

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你知道市场是什么吗？晒红茶就是采用日光晒干，不用烘焙的红茶，是一种古法制茶，也不会有新茶的燥感。下面给大家具体介绍一下晒红茶吧。

什么是晒红茶？

晒红，顾名思义就是采用日光晒干，不用烘焙的红茶，称为“晒红”。晒红其实是中国红茶的一种古法制茶。晒红在民间流传很久了，介于普洱茶与红茶之间，是一种云南传统红茶。因为工艺与红茶很接近，而被归为红茶。

晒红茶有淡淡的青涩味，幽香，留杯不张扬，叶底鲜活，茶汤橘黄，甜滑顺口，摆放几个月之后，青涩味消除，茶香更显，汤色加深。

晒红茶的功效

晒红茶含有的咖啡碱、芳香物质以及茶多碱等成分可以帮助利尿、解毒，还有降压、抗动脉硬化，生津止渴，护胃、养胃等的功效，女性饮用还有美容养颜，祛火内调的作用。

1.利尿：晒红茶含有咖啡碱、芳香物质，可以增加肾脏的血流量，并且提高肾小球过滤率，还可以抑制肾小管对水分的吸收，达到利尿的功效。

2.生津解渴：晒红茶中含有多酚类、醣类、果胶和氨基酸等元素，和口腔会发生化学反应，进而刺激唾液的分泌，达到解渴的功效。

3.杀菌解毒：红茶中的茶多碱不仅能够吸附生物碱和重金属，还能对其进行沉淀分解，对人体具有很好的解毒功效。

4.降低血压：晒红茶有降压、抗动脉硬化，生津止渴，护胃养胃等的功效，对降低血脂也有所帮助。

5.减肥：晒红茶可以提高基础的代谢率，增加脂肪的分解，达到减肥的功效。

晒红茶的泡法

用沸水将茶叶及茶杯温热，倒入适量的茶叶，基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。然后就冲泡，冲泡晒红茶的水要用沸腾的水，越热越好，等待几分钟就可以把茶水分到品茗杯中饮用。

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