健康人饮茶也有禁忌
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饮茶对人体健康有益,但健康人饮茶也有萦忌。李时珍晚年时曾谈及饮茶体会:‘早年气盛,每饮新琶,必至数碗,轻汗发而肌骨润。颇觉痛快。中年胃气稍损,饮之即觉为害,不店闷呕恶,即艘冷洞泄……可见饮茶一定要根据体质变化,最力而行。古人说:空腹饮茶心里慌,隔夜剩茶伤脚胃;过一饮茶人黄瘦,淡茶温饮保年寿……可以说是饮茶经验的总结,饮茶禁忌虽为生活中之细节,但科学合理的饮茶,确是中老年人必备之知识。对中老年人养生保健、延年益寿有至关首要的蔽义。因此,需要特别注惫以下几点:
(1)忌用浓茶解酒:科学研究表明,国酒后80%的酒摘由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳,并排出体外。从而配到解酒作用。这种分解作用一般瀚2^-4小时。如果酒后立即饮茶,会使酒中的乙醒通过肾脏迅速排出体外,而使肾脏受到损伤,降低肾肚功能。同时。过多饮茶,摄入水最过多,也会增加心脏和肾脏的负担,对于患有高血压病或心脏功能欠佳的人,会引配相反的效果。况且酒中的酒摘成分对心血管的刺激性本来就很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,两者双管齐下,深圳奶茶培训更增加了对心肚的刺激。这对于心肚功能欠佳的人来说,其后果是可想而知的。
(2)不宜饮生茶:所谓生茶是指杀育后不经操捻而直接烘干的烘琦绿茶。这种茶的外观自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醒醇化合物转化与挥发不多,香味带浓重的生两气。老年人饮了这种生茶,对胃16膜的刺激性很a,饮后易弓I起胃痛。;胃年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的刮胃。误购了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢漫地妙,烤去生街气,待产生径魔栗香后即可饮用。
(3)饮茶忌过多:过多地饮茶,摄入水。太多,会加更心脏和肾脏的负担;饭前、饭后大。饮茶会冲淡胃液,影晌消化功能‘老年人多便秘。茶叶泡煮太久,因其析出操酸过多。不但影晌食摇:-欲。而且会加盖便秘。所以,饮茶应以清淡为宜,适。为佳,遵循即泡即饮的原则。
(4)忌喝过于新鲜的蒸:所谓新茶是指采摘下来不足1个月的茶叶,这些茶叶由于没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如畏长时间喝新茶·有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应‘太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,绒者有慢性胃浪疡的老年患者。他们更不适合喝新茶。新茶会刺激胃肠钻膜,产生肠胃不适’,甚至会加盖病俑,所以说过于新鲜的茶不是最好的茶。
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