老徐鉴茶 2017年古树滇红品鉴

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今天给各位带来的是山东青岛茶友寄来的的2017古树滇红的品鉴报告。这茶被制作成直条针状，采摘为一芽二叶，茶的条型比较细，芽头含量不算多，干茶的香气也不算浓，下面我们来开汤品鉴。

第一泡

茶汤呈琥珀色，透亮度一般。入口后，味不正常，有一股比较明显的发酵过了的水果味，有酸感。

第二泡

茶味比较的薄，水味明显。传统滇红的蜂蜜香、焦糖香完全没有。

结论

实在是不能继续下去了，非常抱歉。这个茶的发酵工艺出了大问题，并且水味太重，应该是夏茶制作的。

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