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你吃过新会的陈皮粉吗?_茶百科
时间：2021-01-20 21:16:00 来源：互联网
编辑：茶叶知识百科存档编辑小组
摘要：这是一篇关于的文章，你吃过新会的陈皮粉吗?_茶百科
新会陈皮顾名思义，以陈为胜。很多人理解的陈皮就是橘子皮。但是不是所有的橘子皮都能制成陈皮的。正常陈皮以新会柑制成的陈皮为上品，也就是大家口中的“广陈皮”。而且并不是所有的陈皮都具备价值。只有储存三年以上的陈皮，烈性和酸味会随着时间减少，陈香味逐渐增加，才适合食用。三年成皮，决定了陈皮的年份越久，价值越高。
广陈皮，常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，厚约0.1厘米，点状油室较大，鲜品对光照视，透明清晰，质较柔软为最佳。
陈皮有理气，促消化，止咳化痰的作用，非常适合日常保健。特别是针对每日缺乏锻炼的上班族，以及饮食不规律的人群，更是日常滋补必备。
陈皮粉，一般通常有助于消化，而且具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效，还有消炎、减少尿量的作用。
1、陈皮粉一般有助于消化，因为它里面含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，会对胃肠道有温和刺激的作用，能够促进消化液的分泌，从而增加食欲。
2、陈皮粉一般还有消炎、减少尿量的功效作用。陈皮粉可使肾血管得到一定的收缩，使得尿量相对减少，陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
3、陈皮粉里面含有挥发性的油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
4、如果陈皮粉入药的话，可以治消化不良、风寒感冒、咳嗽痰多、慢性腹泻腹痛等等都有一定的治疗效果。
所以适量食用陈皮粉对于人的身体健康是有一定的帮助。
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