福建的祭祀茶俗_四川民俗中的茶俗谚语介绍

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藉由第五届亚洲茶人论坛国际交流契机，第十二期家家茶会本月1日晚间在杭州落幕。福建天湖茶叶公司的绿雪芽“正山白”茶以其独特的滋味和口感荣获本届亚洲茶人论坛国际交流金奖产品。当天，第五届亚洲茶人论坛年度“家家茶会”在西湖博览会博物馆内举行，由各国茶人组成的一个个“茶家”，以各式富有审美茶席为舞台，并以精湛的冲泡技巧来演绎各地茶俗茶情，体现各国风土人情，参与者可互动交流习茶心得，交换茶样或随身纪念物。“家家茶会”倡导“家家有茶家家喝”理念，各国茶席高手纷纷拿出了“看家茶”、“私房茶”在此一决高下，参与者在品鉴各类茶叶中选择最为钟爱的茶叶品质与口感，投票产生今年亚洲茶人论坛唯一金牌产品“正山白”茶。本次活动由杭州中国茶都品牌促进会、香港亚洲茶人论坛机构主办，日本中国茶艺师联合会、新加坡国际茶学院、马来西亚紫藤茶文化中心协办。

?? 清代茶文化在民间的深入，还突出表现在一些地方茶俗的发展流传，形成了各具特色的地方茶文化，例如茶叶的生产习俗、茶业经营、日常饮茶、以茶待客、节日饮茶、婚恋用茶、祭祀供茶、茶馆文化、茶事茶规等，涉及各个方面，内容丰富多彩。? 地区不同，风俗不同，饮茶也不同。北方人喜欢喝花茶，江浙人喜欢喝绿茶，福建人擅长饮乌龙茶，两广人则喜红茶，而边疆少数民族饮用的“边茶”属于黑茶。? 同时，明清时期还涌现出大量悦耳动听的茶歌、别开生面的茶舞、幽默风趣的茶戏和曲折动人的茶故事，可谓各种与茶相关的文化艺术百花齐放，繁华似锦。

中国普洱茶网讯:近日，记者从湄潭县政府获悉，位于美丽湄江河畔的“中国茶城”工程已经完成市场建设，茶博物馆中心馆建设也在进行中，将于今年九月召开的第二届遵义旅发大会前正式投入使用。中国茶城，全省100个城市综合体之一，地处美丽的湄江河畔。中国茶城立足贵州、辐射西南、面向全国，总投资10亿元，打造集茶叶交易、茶博物馆、中华茶俗馆、茶业机具、茶文化旅游、商务休闲、电子商务、科研培训等于一体的国内一流茶城，不仅将成为交易平台，还将成为以茶为核心的茶产业发展综合舞台。目前，茶城已有近800家来自浙江、福建、云南、四川、广东、广西等省外茶企或茶叶经销商预约登记，贵阳、都匀、铜仁、遵义、凤冈、湄潭、务川、余庆、正安、道真等市（地区）、县已有近1000家预约登记进驻中国茶城。来源：茶联网

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