这些词只属于普洱茶!

摘要：这是一篇关于普洱茶的文章，这些词只属于普洱茶!

普洱茶有许多只属于它的味觉嗅觉形容词，如独特神秘的“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等。我们来感受一下它们的独特韵味。

一、回甘：回甘是普洱茶的苦味在口中转化为甘甜的过程，苦味在口中千回百转将苦化甘，所谓苦尽甘来。上好的普洱茶，入喉就会喉头泛甘，而后意味深长的甘弥漫整个口腔，经久不退……回甘度有强有弱，回甘时效有短有长。这种甘不是甜，是只有普洱茶才能给人的味觉体验，非常自然，越品越迷人，不会腻，只会让人迷恋上瘾。普洱茶以回甘持久为优。

二、生津：生津这种感觉依然只属于普洱茶，这个词为这种口感而生，没有比生津更合适的词能表达普洱茶带给人们的那种神秘口感。生津，就是人们在饮用普洱茶时，口腔分泌唾液，包括两颊、舌面、舌底，舒畅、滋润、生津。口中生津可以解渴舒顺，滋润口腔。普洱茶以“即便饮茶后数小时，口中之津仍是源源生出、令人感觉十分之美妙”为佳，品质越好，生津时间越为持久。

三、挂杯：这里的挂杯不同于像葡萄酒的挂杯，品普洱茶时的挂杯，是指茶香留在杯壁上，并非茶汤挂在杯壁上。普洱茶以“留香时间持久、香味浓郁”为佳。

四、喉韵：喉韵其实就是茶汤给喉咙带来的感觉和韵味。普洱茶以“喉感滋润解渴”为佳。

五、收敛性：收敛性形容普洱茶从苦涩转为回甘之间的那种感觉，非常独特专用。收敛性越强，苦、涩味转成回甘的过程越短；反之，如果收敛性弱，则苦涩味在口腔内就会消退得慢，甚至口腔内一直延续着苦涩味。普洱茶不以收敛性定茶质好坏。
六、锁喉：这是形容饮茶过后，喉咙感到紧缩干燥、吞咽艰涩。锁喉的普洱茶，建议尽量不喝。

通过上面的解析，大家是否也感受到了普洱茶的独特性，这些形容词只能形容普洱茶，而普洱茶似乎只能用这些词，才能表达它自己。

温馨提示：这篇关于这些词只属于普洱茶!的文章就介绍到这里，如果还没有解决您的问题？欢迎添加微信：giitea，我们有源产地专业茶艺师和评茶员为你提供相关的知识解答服务，保证有问必答。转载本站文章请注明转自 http://www.yipinbaicha.com/（茶评网）。

微信扫描二维码关注评茶师微信
▲长按图片识别二维码

本文链接：http://www.yipinbaicha.com/chazhuanlan/1735309538/18991.html关键词：普洱茶