如何鉴别太平猴魁的品质?看完这篇你就懂了_茶专栏_茶评网

时间：2021-01-18 23:42:22 来源：互联网编辑：茶叶知识百科存档编辑小组

摘要：这是一篇关于的文章，如何鉴别太平猴魁的品质?看完这篇你就懂了_茶专栏_茶评网

太平猴魁茶是中国十大名茶之一，1915年获巴拿马万国博览会金奖，国内更是获奖无数。近几年，太平猴魁茶的名气和价格一路飙升，与此同时各种仿制的猴魁也是跟风而进，到处都能见到太平猴魁的影子，而真正能辨别真假太平猴魁的消费者又有几人呢?接下来，我们一起来了解一下如何鉴别太平猴魁。

如何从形色香味四方面鉴别太平猴魁呢

鉴别太平猴魁可从形、色、香、味四个方面进行：

①外形：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5?7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征，其他级别形状相差甚远，则要从色、香、味仔细辨识。

②颜色：太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。

③香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。

④滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”，将有助于你细细品味太平猴魁的妙处。

以上就是对关于如何从形色香味四方面鉴别太平猴魁的介绍，希望对大家了解如何鉴别太平猴魁有所帮助。其实，太平猴魁茶叶的真假是相对的，就比如手工的机制的，只能说一份价格一份货，都是茶叶，只是不同价位的茶有不同的口感，不同工艺的茶有不同的特色，都是各有特色，选择自己喜欢和适合的茶叶就可以了。

温馨提示：这篇关于如何鉴别太平猴魁的品质?看完这篇你就懂了_茶专栏_茶评网的文章就介绍到这里，如果还没有解决您的问题？欢迎添加微信：giitea，我们有源产地专业茶艺师和评茶员为你提供相关的知识解答服务，保证有问必答。转载本站文章请注明转自 http://www.yipinbaicha.com/（茶评网）。

微信扫描二维码关注评茶师微信
▲长按图片识别二维码

本文链接：http://www.yipinbaicha.com/post/15.html关键词：

阅读全文

上一篇：新会柑胎有什么作用作用和功效?看完这一篇你就全懂了

下一篇：茶行业怎么赚钱?浅析小罐茶的黄金六准则_品牌_茶评网