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茶评网>茶叶知识百科存档
  • 凤牌经典58滇红茶的口感和功效
    凤牌经典58滇红茶的口感和功效
    2022-01-03
    这款茶叶是今年年初买的,听说还是很错的。包装:牛皮纸包装,防水防潮很方便。叶底:都是整只没有碎纸,很不错香味:淡淡的蜜香果香,闻着不冲。汤色:汤色红润,焦糖,很正口感:口感...
  • 普洱茶,为什么说“喝生不喝熟”?后悔现在才知道
    普洱茶,为什么说“喝生不喝熟”?后悔现在才知道
    2022-01-03
    我的老家在美丽的云南,西双版纳,普洱茶第一县·勐海,在大城市人眼里,这里可跟现代化扯不上太多关系,以前外出上大学期间,不少同学都开玩笑问我:家里通电了没有?虽说是玩笑话,但是不折...
  • 你知道普洱茶属于什么茶吗?普洱熟茶和滇红茶有什么区别?
    你知道普洱茶属于什么茶吗?普洱熟茶和滇红茶有什么区别?
    2022-01-03
    茶文化博大精深,每一种茶都是自己的特色和特性,而在这喝茶的故事,喜欢喝茶的人并不是有多懂茶,只是觉得喝茶是一种享受。如果喝茶的时候,怀着享受和放松的心态去喝茶,原本所想的不...
  • 普洱茶乱象何时休?老班章普洱茶真假辨别方法
    普洱茶乱象何时休?老班章普洱茶真假辨别方法
    2022-01-03
    由于老班章普洱茶的知名度不断提升,市场上越来越多的各种老班章普洱茶叶随之而来,据介绍,2015年的老班章普洱茶毛料价格在5000元左右,如果是单株会更贵,近万。但是市场上几十、几...
  • 宝和祥出类拔萃 宝和祥八八青饼,复刻经典,岁月臻藏
    宝和祥出类拔萃 宝和祥八八青饼,复刻经典,岁月臻藏
    2022-01-03
    时光翩跹,岁月倥偬,时间赋予了普洱茶收藏价值,也彰显了其越陈越香的魅力。在普洱茶的历史长河里,依然留有许多熠熠生辉的经典传奇故事,鲜活多姿,遥不可及又近在咫尺。2021年宝和祥...
  • 宝和祥“唐之豪迈,七碗生风”,唐饼熟茶寒冬送暖
    宝和祥“唐之豪迈,七碗生风”,唐饼熟茶寒冬送暖
    2022-01-03
    普洱茶的发展历史,可谓源远流长。始于商周,产于西汉,传于三国,商于唐朝,得名明代,盛于清朝,享誉现代。这是大家普遍所熟知的普洱茶发展历程。其中也可看出,唐朝之于普洱茶有着浓墨重...
  • 易武福元号倚邦古树普洱茶皇室贡品
    易武福元号倚邦古树普洱茶皇室贡品
    2022-01-03
    倚邦古茶山位于云南最南端的西双版纳境内,明末清初之间,当地居民大力开辟茶园,建立茶号,以茶为生。从明嘉靖皇帝开始就以土特产进贡形式成为皇上专用贡茶,名声渐起。到清雍正七年...
  • 台湾阿里山高山乌龙茶,五代经验传承,浓郁奶香味
    台湾阿里山高山乌龙茶,五代经验传承,浓郁奶香味
    2022-01-03
    台湾高山茶有四个最具代表性的茶区,阿里山便是其中之一,此外还有梨山高山茶、大禹岭高山茶以及杉林溪高山茶。茶园位于嘉义阿里山樟树湖,海拔约1500米,树种为青心乌龙,树龄约20年...
  • 箐中古树观山海普洱茶:“东临碣石,以观沧海”
    箐中古树观山海普洱茶:“东临碣石,以观沧海”
    2022-01-03
    很多朋友不知道我们箐中古树这款标杆熟茶之一的《观山海》为何叫做观山海?有什么寓意。那接下就由我来带大家了解一下。三国描写了从东汉末年到西晋初年之间近百年的历史风云...
  • 箐中古树冰岛老寨古树普洱茶
    箐中古树冰岛老寨古树普洱茶
    2022-01-03
    冰岛老寨,位于临沧双江勐库,海拔1500米~2500米冰岛老寨古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。被茶叶界叫做“云南大叶种的英豪”冰岛老寨茶树是典型的勐库大叶种茶鲜叶具有长大...
  • 如何判断普洱茶年份?
    如何判断普洱茶年份?
    2022-01-03
    普洱茶的年份是很不容易分辨的,虽然有内飞有印日期,但普洱茶的保存中转化会有问题,所以要买陈年普洱茶,还要多喝,多比较。普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素,一块普...
  • 陈升号2021年大事记:致陈升家人、茶友的一封信
    陈升号2021年大事记:致陈升家人、茶友的一封信
    2022-01-03
    亲爱的陈升家人、茶友们:新年的钟声即将敲响,在这辞旧迎新之际,我们有太多的话想对你说。首先,感谢你在过去一年里对陈升号品牌的关注和喜爱,你的陪伴和期待,是我们前进的动力时光...
  • 喝普洱熟茶你要几成熟的?
    喝普洱熟茶你要几成熟的?
    2022-01-03
    渥堆发酵,是普洱熟茶工艺中最关键的部分,直接关系到成品茶的品质。熟茶的发酵全靠发酵师傅的经验,在普洱茶界,发酵经验纯熟的老师傅对任何一个茶厂来说,都是最宝贵的财富。所以,老...
  • 老曼峨,大苦大甘的最好诠释
    老曼峨,大苦大甘的最好诠释
    2022-01-03
    要说茶之苦,不得不说老曼峨。老曼峨以其浓烈的苦后迅猛而来的甘,形成了其独特的风格,正是大苦大甘的最好诠释。老曼峨产自布朗山茶区,在云南各大茶区中,布朗山茶叶含物质苦涩浓烈...
  • 都说景迈香、冰岛甜、易武柔、班章烈,南糯山是什么?
    都说景迈香、冰岛甜、易武柔、班章烈,南糯山是什么?
    2022-01-03
    以当下流行的个性化山头茶的审美标准而论,南糯山的茶却处在一个较为尴尬的位置:流行香型风格的时候,它表现的不如景迈香流行甜茶风格的时候,它表现的不如冰岛甜流行重口味的时候...
  • 普洱茶是新茶好还是老茶好?
    普洱茶是新茶好还是老茶好?
    2022-01-03
    每个人对茶普洱茶叶的味道感知是不一样的,所以我们就不同一概而论,新茶好还是老茶好。新茶和老茶其实是各有各的优点,各有各的好处。哪种更好呢?是要看我们自己个人对茶叶的感知...
  • 老茶就一定比新茶好吗?
    老茶就一定比新茶好吗?
    2022-01-03
    有茶友私信:“老茶就一定比新茶好吗?”答案不一定,老茶不一定就比新茶好,好茶也不一定非要老。随着“普洱茶越陈越香”这个概念口口相传,不少茶友误以为老茶就一定会好,甚至会比新...
  • 生古树普洱茶的泡法和功效
    生古树普洱茶的泡法和功效
    2022-01-03
    普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖(饼茶、砖茶、沱茶)等形状的各种茶品的统称,不压制的称晒青毛茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有...
  • 普洱茶与“拼配”以及茶马古道的由来
    普洱茶与“拼配”以及茶马古道的由来
    2022-01-03
    茶马古道,相信来丽江旅游的朋友都知道,也有很多人会去茶马古道走一遍,茶马古道是历史的存在,也是云南的特色。对于普洱茶,在丽江唯一一家不接旅行团的便是:元道茶业。其原因稍后为...
  • 普洱茶的“红印、蓝印、绿印、黄印”历史
    普洱茶的“红印、蓝印、绿印、黄印”历史
    2022-01-03
    1951年,中国茶业公司(下面简称“中茶”)注册了“中茶牌”,并且申请了“八中茶”商标,确定了由八个“中”字将正中间的“茶”字围成一个圈的图案作为中茶的商标图,意为“中国茶叶销...
  • 世纪茗家:柑普茶中的“老茶”,你了解吗?
    世纪茗家:柑普茶中的“老茶”,你了解吗?
    2022-01-03
    一、柑普茶存放多年后,有什么变化?会成为“老茶”吗?会更好吗?普洱茶和新会陈皮都是公认的“越老越好”,当普洱茶与新会陈皮结合在一起,组合成陈皮普洱茶,是否也是“越老越好”呢?是...
  • 宝和祥烟韵青砖,“砖”属的烟韵陈香
    宝和祥烟韵青砖,“砖”属的烟韵陈香
    2022-01-03
    年末岁尾,宝和祥品牌新上市的烟韵青砖在这骤降的寒潮里热度依旧。正如许多茶友所知,普洱茶以紧压茶为主,除大家所常见的饼以外,形态还有砖、沱,团茶等,这些形态的演变,都是历史长河...
  • 十年老茶,传承经典——宋聘之光
    十年老茶,传承经典——宋聘之光
    2022-01-03
    要论普洱茶的经典是什么?那必然是流传下来的普洱老字号了。宋聘号、福元昌、同庆号、同兴号...这些在普洱茶榜上赫赫有名的号级茶,也是公认的百年茶中珍品。其中,最受人瞩目的...
  • 晚上能喝普洱茶吗?
    晚上能喝普洱茶吗?
    2022-01-03
    “越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶叶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐...
  • 八角亭茶业布朗老树圆普洱茶
    八角亭茶业布朗老树圆普洱茶
    2022-01-03
    虎的崇拜源自于楚文化中对虎的图腾崇拜,新石器时代良渚文化中的玉琮兽面和殷商青铜器上的兽面都与虎的形象类似。虎,一直是正义、勇猛、威严的象征。2022年是壬寅虎年,2022年布...
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