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茶评网>茶叶知识百科存档
  • 普洱茶(生普)制作流程
    普洱茶(生普)制作流程
    2021-12-04
    1.采摘、茶叶采摘下来2、萎凋、将采摘下来的鲜叶放置阴通风处静置,散去部分水分使叶片柔软3、杀青,萎凋完的鲜叶经过短暂的高温处理,去除茶叶中过高的水分,4、捻揉,将成片的茶叶...
  • “醉茶”的秘密
    “醉茶”的秘密
    2021-12-04
    “醉茶”通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱,其中的主要成分是咖啡碱,它在茶叶中的含量约占2%--5%,具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进...
  • 详解普洱茶的十大功效与作用禁忌
    详解普洱茶的十大功效与作用禁忌
    2021-12-04
    1、降血压普洱茶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质都是降低血压的有效物质,以茶多酚为例,可直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能,能明显抑制血管紧张素转化酶活性,降低血压...
  • 普洱茶电商只能9.9元老班章普洱茶包邮?
    普洱茶电商只能9.9元老班章普洱茶包邮?
    2021-12-04
    “快手电商11·18百城造风云南站”活动现场2021年双十一刚过,余热仍在持续。大数据显示,同比2020年,电商平台头部效应减弱,快手等新兴电商迅速崛起。其中,云南普洱茶成为快手电商...
  • 普洱茶中的老黄叶为何被称为“黄金叶”?
    普洱茶中的老黄叶为何被称为“黄金叶”?
    2021-12-04
    于老茶友而言,对普洱茶中的老黄叶再熟悉不过,但作为普洱茶的“新人”,你知道这种老黄叶是什么茶吗?大家对于普洱茶的老黄片认识多少,又如何来理解这个老黄叶的,普洱茶中的老黄叶值...
  • 藏一堆普洱茶叶,升值再卖!谁能证明手中的名山是真的?
    藏一堆普洱茶叶,升值再卖!谁能证明手中的名山是真的?
    2021-12-04
    9月初,一位茶客抱着一箱毛茶,跑到雄达茶城,找了一家印有“老班章 昔归古树纯料”的店铺,兴致冲冲地跑进去。说:老板,我这2011年的老班章,存了十年了。你们收不收。茶老板一脸惊愕,大...
  • 入门必备:普洱茶生茶和熟茶哪个更适合你?
    入门必备:普洱茶生茶和熟茶哪个更适合你?
    2021-12-04
    普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,在地理标志保护范围内,采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。若按照加工工艺及其品质特征来说,普洱茶可以分...
  • 醉春秋共享未来普洱茶(生茶)紧压茶
    醉春秋共享未来普洱茶(生茶)紧压茶
    2021-12-04
    醉春秋•共享未来普洱茶(生茶)规格:1千克/个/盒*4盒/件融合云南普洱茶核心产区精华传承大型普洱团茶繁复制作工艺以经典形态和珍品气韵展现精诚共进圆融共赢的胸怀与格局...
  • 红瑞徕千祥百瑞凤庆滇红工夫红茶
    红瑞徕千祥百瑞凤庆滇红工夫红茶
    2021-12-04
    红瑞徕·千祥百瑞凤庆滇红工夫红茶规格:180克(3克*5袋/盒*12盒)*6盒/件原料采自云南省临沧市凤庆县海拔1700米~2100米高山带生态茶园甄选优质高香型大叶良种茶树鲜嫩芽叶经云南...
  • 醉春秋岁岁金新会陈皮普洱茶(熟茶)调味茶
    醉春秋岁岁金新会陈皮普洱茶(熟茶)调味茶
    2021-12-04
    醉春秋·岁岁金新会陈皮普洱茶(熟茶)调味茶规格:288克(8克*36袋)/盒*6盒/件精选五年仓储陈化普洱熟茶散茶为原料搭配有“千年人参,百年陈皮”之美称的五年广东新会陈皮整皮切丝...
  • 醉春秋壬寅年灵佑普洱茶(生茶)紧压茶
    醉春秋壬寅年灵佑普洱茶(生茶)紧压茶
    2021-12-04
    醉春秋·壬寅年灵佑普洱茶(生茶)紧压茶规格:400克*7饼/提*2提/件云南白药天颐茶品生肖纪念茶集合云南普洱茶核心产区精华精选经干仓六年仓储陈化的云南优质大叶种晒青茶为原料...
  • 在优雅华丽的氛围里,品鉴纯真的制药级白茶
    在优雅华丽的氛围里,品鉴纯真的制药级白茶
    2021-12-04
    说到白茶,让人最先想到的还是福建白茶。多年来,白茶的江湖,一直是福鼎白茶一统天下的格局。而近些年,云南白茶随着白茶市场的热度,逐渐发迹,受到业内人士和白茶爱好者的关注。2021...
  • 后月古树茶和润之巅——熟普拼配的巅峰之作
    后月古树茶和润之巅——熟普拼配的巅峰之作
    2021-12-04
    普洱茶发展至今,一山一味已不足为奇,但“多山多味”的茶,又是否有人好奇呢?“多山多味”指多个茶区或山头的拼配茶,有人认为拼配茶不行,殊不知,只要试验出完美的拼配方案,就能实现“...
  • 坚守品质,做名优五正景迈熟普洱茶
    坚守品质,做名优五正景迈熟普洱茶
    2021-12-04
    五正熟茶成立至今一直秉承着专业,专注,只做符合普洱茶核心价值的名优普洱茶理念进行制茶。2021年,由董事长周云川先生起草的以“363普洱茶审评法”为核心的团体标准《普洱茶品...
  • 七彩云南庆沣祥班章、冰岛、易武乔木生态饼普洱茶
    七彩云南庆沣祥班章、冰岛、易武乔木生态饼普洱茶
    2021-12-04
    【品 名】班章乔木生态饼【规 格】357g/片【属 性】生茶·紧压茶【特 性】原料精选自勐海茶区著名的班章乔木茶菁,芽叶肥壮,色泽黄绿,油量富有光泽,叶质柔软肥厚,汤色清澈黄亮,滋...
  • 七彩云南庆沣祥年知韵入韵18201普洱茶熟茶
    七彩云南庆沣祥年知韵入韵18201普洱茶熟茶
    2021-12-04
    有人说熟茶陈化后比生茶陈化后好喝那可能是因为你还没能尝过年知韵·入韵生茶经岁月善存甘醇美丽 经典迷人隐匿着生茶独特的时光厚度与深度年知韵·入韵18201历经二十年春秋...
  • 龙润茶老班章普洱茶:“茶中王者”,自然孕化的雄霸峰范
    龙润茶老班章普洱茶:“茶中王者”,自然孕化的雄霸峰范
    2021-12-04
    2021龙润茶·老班章,甄选核心产区老班章村鲜芽,茶气刚烈,厚重醇香,山野气韵,威猛凌冽,令无数茶友品过便不能忘怀。整体设计融合飞鱼、水纹、高山、云雾,寓意绝佳的自然生态,茶饼上的...
  • 冰岛古树普洱茶是生茶还是熟茶
    冰岛古树普洱茶是生茶还是熟茶
    2021-09-07
    冰岛和昔归是普洱茶的两个产地(同属临沧茶区),在一山头村寨命名茶品时一般特指生茶,且这种习惯多发生在2000年以后。而生普和熟普是普洱茶的不同制作工艺,在熟茶中除了部分的厂家...
  • 普洱是生茶还是熟茶好
    普洱是生茶还是熟茶好
    2021-09-07
    普洱茶既分生茶也分熟茶,生熟都有各自独到的滋味。有人钟爱生茶纯甜滋味,有人独爱熟茶醇厚之味。相同之处是无论是普洱的生茶还是熟茶都是随着储存的时间越长,香味越浓。前几日...
  • 普洱名山巴达山,其普洱茶口感如何?
    普洱名山巴达山,其普洱茶口感如何?
    2021-09-07
    众所周知,巴达山是茶树的王国。上世纪六十年代初,在巴达山的原始森林中,一株高达50余米、树龄达1700余年的巨大老茶树被惊奇发现,它就是后来载入史册的巴达山野生茶树王,很遗憾,如...
  • 普洱茶饼,撬茶那么难,为什么还要把散茶压成饼?
    普洱茶饼,撬茶那么难,为什么还要把散茶压成饼?
    2021-09-07
    经常听到喝普洱茶的茶友说,普洱茶饼太不方便,特别是撬茶真是一件费力不讨好的事情。散茶不用撬,取出之后直接就可以泡着喝,多么方便快捷。可为什么还要把普洱散茶压成茶饼呢?这不...
  • 带你了解临沧茶区四大山头
    带你了解临沧茶区四大山头
    2021-09-07
    一、临沧永德位于云南省临沧市永德县,永德县下茶山众多。有忙肺、大雪山、梅子箐、岩子头、马鞍山等,其中比较具有代表性的是忙肺,忙肺村位于永德县忙板乡,忙肺古树茶干茶条索紧...
  • 红茶过期但没变质,还能接着喝吗?
    红茶过期但没变质,还能接着喝吗?
    2021-09-07
    湖南农大茶学教育部重点实验室和国家植物功能成分利用工程技术研究中心的研究人员曾对一款存放了6年的一级祁红进行了感官审评和内含物质含量的测定。这款祁红是用金属罐包...
  • 云深雾飘渺~走进“猎虎民族”的古茶园
    云深雾飘渺~走进“猎虎民族”的古茶园
    2021-09-07
    “勐巴拉那西”(西双版纳),意为“理想而神奇的乐土”。在这片万物欣欣向荣的土地上,13个民族在这里世代居住、繁衍生息。在澜沧江西岸,有“西双版纳雨林春城”之称的勐海(勐海为傣...
  • 老同志2021年冰岛老寨古树普洱茶
    老同志2021年冰岛老寨古树普洱茶
    2021-09-07
    冰岛,临沧市双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。独特的冰糖韵,回味无穷按现在的行政区域划分,冰岛分为:冰岛、地界、南迫、坝...
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