铁壶的使用与保养方法

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铁壶，也称为铁瓶，主要原料为生铁，再加上使用传统的铸造工艺来完成， 后期需要再经过打磨之后，才形成了品质比较高的一把铁壶，兼具实用性还有保健性能，还有收藏价值的一把铁壶，如今还是许多茶友们的首选泡茶器具，今天，为了不懂如何使用以及保养方法的茶友们，小编给大家讲解一下这两方面的内容。

使用铁壶煮茶的时候，大家首先要准备好茶夹还有使用茶包装好的茶叶，在铁壶内加入适量的清水，等到清水即将沸腾之前，冒烟的时候，就放入茶包袋，然后等待沸腾之后，再温煮2分钟之后，用茶夹取出茶包，倒出茶汤饮用，如果大家觉得茶汤淡了，还可以再次放入茶包袋，继续温煮30秒，这样可以让铁壶煮出来的茶汤更加浓郁醇厚。

切勿空烧

保养铁壶的第一步就要熟悉铁壶的使用方法，而且要注意一定的禁忌事项，也就是切勿让铁壶出现空烧的状况，而且往铁壶加水也有一定的注意事项，应当要放置铁壶温差过大，壶温比较低的时候，避免加入热水，壶温高的时候，不能加冷水，否则会有裂壶的危险。

海绵擦拭

使用铁壶的过程中，大概在10天左右，铁壶会出现白色的水垢，首先这是属于正常的现象，但是如果铁壶的白色水垢情况较为严重的时候，大家就可以使用海绵或者是软毛巾轻轻擦拭铁壶的这些水垢，可以轻松被去除的。

不用清洁剂

清洁铁壶的时候，不适宜使用清洁剂，只适合使用清水对铁壶进行清洗和保养就可以了，不然清洁剂的味道会导致铁壶出现串味的现象，导致泡出来的茶饮，味道不纯正，使用完铁壶泡茶或者是煮水之后，要记得清洗，并且沥干铁壶内的水分，避免生锈，才能更好地保养铁壶。

距今已经拥有几百年使用历史的铁壶，除了成为了中国的代表泡茶器具之外，使用铁壶煮茶，也成为了日本茶艺的时尚，也因为如此，铁壶才可以逐渐扩展到全球的范围，受到越来越多人的喜爱。

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