醒茶是为了唤醒普洱茶中的活性物质，没做好热身的茶，茶再好也差点儿事儿，冲泡结果也会大打折扣。一方面可以洗掉上面附着的杂物；另一方面是为了让尘封许久的茶叶与外界中的空气和...

厚度是能被大众认同的，也是好茶所拥有的共性品质之一。无论是茶，抑或白酒、抑或一碗老火汤，对于厚度的认同与甜一样，都是出自我们潜意识的驱动，几乎不需要经过任何训练。厚度不属...

老话说：“一两陈皮一两金”，看似普通的一片陈皮，为何价格这么贵？我们不能小瞧这块柑皮。为什么？它上下都是宝。我们先看看古人是怎么说的？《神农本草经》中记载橘皮为“橘柚”位列...

刮风寨是一片超过50平方公里的原始林，古茶树主要分布在：茶王树、黑水梁子、冷水河、茶坪地、白沙河等地。茶王树、白沙河分布在一座山的不同方位，茶坪地距刮风寨较远，冷水河产量...

以前的茶城代表什么？批发，零售，品鉴，体验，某地茶文化的地标。现在呢？网络时代，电商，直播带货的崛起，茶城的传统意义正在一步一步丧失。现在的茶城，茶叶仓储的重要性，大于货架展示的重要...

茶文化博大精深，每一种茶都是自己的特色和特性，而在这喝茶的故事，喜欢喝茶的人并不是有多懂茶，只是觉得喝茶是一种享受。如果喝茶的时候，怀着享受和放松的心态去喝茶，原本所想的不...

由于老班章普洱茶的知名度不断提升，市场上越来越多的各种老班章普洱茶叶随之而来，据介绍，2015年的老班章普洱茶毛料价格在5000元左右，如果是单株会更贵，近万。但是市场上几十、几...

时光翩跹，岁月倥偬，时间赋予了普洱茶收藏价值，也彰显了其越陈越香的魅力。在普洱茶的历史长河里，依然留有许多熠熠生辉的经典传奇故事，鲜活多姿，遥不可及又近在咫尺。2021年宝和祥...

普洱茶的发展历史，可谓源远流长。始于商周，产于西汉，传于三国，商于唐朝，得名明代，盛于清朝，享誉现代。这是大家普遍所熟知的普洱茶发展历程。其中也可看出，唐朝之于普洱茶有着浓墨重...

倚邦古茶山位于云南最南端的西双版纳境内，明末清初之间，当地居民大力开辟茶园，建立茶号，以茶为生。从明嘉靖皇帝开始就以土特产进贡形式成为皇上专用贡茶，名声渐起。到清雍正七年...

台湾高山茶有四个最具代表性的茶区，阿里山便是其中之一，此外还有梨山高山茶、大禹岭高山茶以及杉林溪高山茶。茶园位于嘉义阿里山樟树湖，海拔约1500米，树种为青心乌龙，树龄约20年...

很多朋友不知道我们箐中古树这款标杆熟茶之一的《观山海》为何叫做观山海？有什么寓意。那接下就由我来带大家了解一下。三国描写了从东汉末年到西晋初年之间近百年的历史风云...

冰岛老寨，位于临沧双江勐库，海拔1500米~2500米冰岛老寨古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。被茶叶界叫做“云南大叶种的英豪”冰岛老寨茶树是典型的勐库大叶种茶鲜叶具有长大...

普洱茶的年份是很不容易分辨的，虽然有内飞有印日期，但普洱茶的保存中转化会有问题，所以要买陈年普洱茶，还要多喝，多比较。普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普...

亲爱的陈升家人、茶友们：新年的钟声即将敲响，在这辞旧迎新之际，我们有太多的话想对你说。首先，感谢你在过去一年里对陈升号品牌的关注和喜爱，你的陪伴和期待，是我们前进的动力时光...

渥堆发酵，是普洱熟茶工艺中最关键的部分，直接关系到成品茶的品质。熟茶的发酵全靠发酵师傅的经验，在普洱茶界，发酵经验纯熟的老师傅对任何一个茶厂来说，都是最宝贵的财富。所以，老...

要说茶之苦，不得不说老曼峨。老曼峨以其浓烈的苦后迅猛而来的甘，形成了其独特的风格，正是大苦大甘的最好诠释。老曼峨产自布朗山茶区，在云南各大茶区中，布朗山茶叶含物质苦涩浓烈...

以当下流行的个性化山头茶的审美标准而论，南糯山的茶却处在一个较为尴尬的位置：流行香型风格的时候，它表现的不如景迈香流行甜茶风格的时候，它表现的不如冰岛甜流行重口味的时候...

每个人对茶普洱茶叶的味道感知是不一样的，所以我们就不同一概而论，新茶好还是老茶好。新茶和老茶其实是各有各的优点，各有各的好处。哪种更好呢？是要看我们自己个人对茶叶的感知...

有茶友私信：“老茶就一定比新茶好吗？”答案不一定，老茶不一定就比新茶好，好茶也不一定非要老。随着“普洱茶越陈越香”这个概念口口相传，不少茶友误以为老茶就一定会好，甚至会比新...

普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有...

茶马古道，相信来丽江旅游的朋友都知道，也有很多人会去茶马古道走一遍，茶马古道是历史的存在，也是云南的特色。对于普洱茶，在丽江唯一一家不接旅行团的便是：元道茶业。其原因稍后为...

1951年，中国茶业公司（下面简称“中茶”）注册了“中茶牌”，并且申请了“八中茶”商标，确定了由八个“中”字将正中间的“茶”字围成一个圈的图案作为中茶的商标图，意为“中国茶叶销...

一、柑普茶存放多年后，有什么变化？会成为“老茶”吗？会更好吗？普洱茶和新会陈皮都是公认的“越老越好”，当普洱茶与新会陈皮结合在一起，组合成陈皮普洱茶，是否也是“越老越好”呢？是...

年末岁尾，宝和祥品牌新上市的烟韵青砖在这骤降的寒潮里热度依旧。正如许多茶友所知，普洱茶以紧压茶为主，除大家所常见的饼以外，形态还有砖、沱，团茶等，这些形态的演变，都是历史长河...